首页“人放天养”的纯生态高邮湖大闸蟹今日开捕

“人放天养”的纯生态高邮湖大闸蟹今日开捕

作者:匿名 时间:2019-10-22 17:09:38

9日上午,2019高邮湖大闸蟹开幕式在高邮湖六安水域举行。高宝邵伯湖渔政管理办公室主任、副主任谢魏军、高邮市委常委、统战部部长孙文祥、高邮市农业和农村局局长杨文喜、邱家春等相关人员出席了仪式。高邮湖大闸蟹行业协会会长姚美学主持了仪式。

在捕鱼现场,随着命令的下达,现场的渔船在悠扬的渔号声的伴随下,倒转渔网,展开旋转的渔网,展开渔网。很快,船上的渔民只抓到大闸蟹、大鲢鱼和大活虾。渔民们脸上露出收获的喜悦。现场的客人也愉快地加入了捕鱼队。谢魏军和杨文喜共同捕捉大闸蟹,并在现场展示了捕捉到的“蟹王”和“蟹后”。

据了解,高邮湖是江苏省重要的淡水渔业生产基地,总面积111.8万亩,专业渔民1.6万人。目前,水产品出口养殖基地2.7万亩,其中蟹类出口养殖基地2个,总面积2万亩。有一个面积7000亩的小龙虾出口养殖基地。高邮湖外向型渔业发展面积和品种居全省首位。今年气候变暖,高邮湖水流平缓,水质优良。高邮湖蟹与池塘蟹相比,成熟期较长,体积较大,营养丰富,肉质鲜美,口感极佳。孙文祥告诉记者,目前,省高宝邵伯湖渔政管理办公室始终坚持生态优先、绿色发展的理念,大力推进产业转型升级,展示和推广适应湖泊特点的生态养殖模式,大力提升湖区渔业产业管理水平,培育和引导涉湖渔业组织打造“国家级最美渔村”和“国家休闲渔业示范基地”。自2016年以来,每当高邮湖大闸蟹成熟时,都会通过举办高邮湖大闸蟹捕捉或旅游美食节等各种活动,不断加强大闸蟹的品牌建设。高邮湖大闸蟹不仅注重自身品质,而且在流通加工方面也付出了巨大努力。据品牌王纪弦创始人王军介绍,在过去的两年里,电子商务平台已经被用于在线销售,电子商务渠道也不断扩大。根据年轻消费者的特点,产业链得到延伸,大闸蟹得到进一步加工,以不断满足消费者的需求。与前几年相比,今年的在线订单增加了30%。

如今,纯生态高邮湖大闸蟹已成为省级和国家级的“无公害农产品”。先后荣获国家地理标志认证商标、国家地理标志保护产品、中国驰名商标和国家绿色食品称号,通过国家gap认证和iso9001认证,荣获“中国十大螃蟹”称号,成为江苏省农产品“明星”。高邮市还被授予“原毛蟹镇”、“中国湖蟹产业发展示范城市”和“中国毛蟹生态养殖示范城市”的称号,即所谓的“万青高邮湖一品毛蟹”。据悉,高邮市2019年“中国农民收获节”和第四届中国螃蟹产业发展高峰论坛即将开幕。省内外的水产专家将讨论螃蟹产业的发展规划,寻求繁荣的产业。高邮湖蟹旅游美食节等活动将在未来举行。记者段斌路口记者伊森实习生记者李新金

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